プレゼントにピッタリ　チョコがけクッキーサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *全粒粉入りクッキー生地はID1440001850
   を参考にして作り、生地を薄く伸ばして、型抜きで抜いて、180℃で予熱したオーブンで25分ほど焼いて、あら熱を取って冷ましておく。

2. 2

   **イチゴジャムはID1440003384を参考にして作る。
   クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておき、イチゴジャムと合わせて良く混ぜておく。

3. 3

   ホワイトチョコとチョコレートは、電子レンジで様子を見ながら溶かしておく。

4. 4

   1の間に2をサンドしてクッキーサンドを作る。
   クッキーサンドをルッキングシートに乗せ、さらに溶かした3をかけて、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷まして、出来上がり。