安くておいしい　ジャガイモとサラミのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは拍子切り(7～8ミリ)にして、水にさらしてでんぷんを取ります。サラミは細く切っておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れてサラミを炒めます。

3. 3

   水を切ったジャガイモを入れて炒めます。

4. 4

   油が回ったところで牛肉ダシダを加えます。混ぜてなじませます。ふたをして、2分間時々混ぜながら蒸し焼きします。

5. 5

   器に盛り付けます。好みで胡椒を振ります。