レンチンで簡単　カブのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの皮は厚めに剥き8等分に櫛切りします。葉は茎を取り緑の部分だけ使用します。

2. 2

   深めの容器にカブを入れて回りに葉を置き、牛肉ダシダまたはほんだしをかけます。

3. 3

   これに牛乳を加えてラップをします。

4. 4

   600Wのレンジで1分半ほど吹き零れないように用心しながら過熱します。レンジは個々で違うので調整してください。取り出すと以下のようになるので、このまま10分放置。

5. 5

   ラップを取っていただきます。