ふんわりやわらか♪ヨーグルト入りパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すべての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵まで行う。
   ※材料の投入方法などはお手持ちのホームベーカリーの説明書に従ってください。

2. 2

   ガス抜きし、ベンチタイム２０分。

3. 3

   お好みの成型で。
   若干、水分量が多めの生地になりますので、打ち粉（強力粉）が必要になります。

4. 4

   今回は１０等分し、２個ずつミニパウンド型３つ分に。残り４個はバターロールに成型。

5. 5

   別の日に作ったもの。
   奥のはチーズクリームを巻いて、マフィン型で焼いています。
   ＜チーズクリーム＞
   ・クリームチーズ１００ｇ
   ・グラニュー糖２０ｇ
   やわらかくなるまで混ぜます。

6. 6

   １９０℃に予熱したオーブンで１３分、そのまま庫内放置１０分で、できあがり！
   ※予熱温度や焼き時間はオーブンによって異なりますので、調節してください。