固くならない　豆腐入りみたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   上新粉とお豆腐をひとかたまりになるまで捏ねます。

2. 2

   ３０個ぐらい　丸めていきます。鍋にお湯を沸かします。

3. 3

   沸騰したお鍋の中に団子を入れていき浮いてきたら（約、３分ほど）１０秒ほど冷水にとります

4. 4

   タレを作ります。お鍋の中に★を全て入れて混ぜます。混ざったら火をつけて弱火でとろみをつけます。とろみがつけばタレの完成です

5. 5

   冷めても固くならない、もちもちしたみたらし団子が出来ますよ。