コーヒーリキュール入りフィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白に塩とブラウンシュガーを加えて良く混ぜる。
   さらにコーヒーリキュール（ID1440001508）を加えてしっかり混ぜる。
   さらにオリーブオイルを加えてしっかりと混ぜる。

2. 2

   1にアーモンドパウダーを入れて良く混ぜる。
   さらにホットケーキミックスを加えて、切るようにして混ぜる。
   オーブンを200℃に温め始める。

3. 3

   型に2の生地を流して、200℃のオーブンで10分焼き、180℃に下げて25分ほど焼いて出来上がり。
   途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。