手作り？ヨーグルトを増やそう！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳をジップロックコンテナＡに入れて、電子レンジで３５～４０℃にあたためる。
   熱すぎると乳酸菌が死んじゃうらしいです。触ってあったかいぐらいで☆

2. 2

   その間にジップロックコンテナＢにヨーグルトを入れて、後で混ぜやすいように少し混ぜて塊をなくしておきます。

3. 3

   温まった牛乳を少し加えて、ヨーグルトを解きのばし、残りを入れてしっかり混ぜてフタをします。

4. 4

   炊飯をはじめたジャーの上（蒸気口は外して）において、放置。ちょいちょい見てみて固まっていたら完成です☆
   冷やせば完璧ヨーグルト！！
   私は１日かかります(笑)

5. 5

   冬ならこたつの中でもＯＫですが、１日かかるので電気代が…(^_^;)
   冷蔵庫の上もあったかいっていいますが、私はしたことないのでわかんないです；

6. 6

   ※ナチュレ恵でしたときは、少し柔らかかったです。飲むヨーグルト的な？

7. 7

   ※牛乳にいろんなものが混ざってる「乳飲料」でもできますが、やはり飲むヨーグルトに近かったです。やっぱり「生乳１００％牛乳」と「ブルガリア」が最強です(笑)