ガーリックオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は石づきを取ってほぐします、さつま揚げ・にんにくの芽はざく切りにします

2. 2

   にんにくはレンジで1～2分ほどチンしてから、皮を剥きます

3. 3

   油を熱したフライパンに、材料を加えて軽く炒め、火が通ったらオイスターソースを加えてさらに炒めます

4. 4

   最後に、味の素と塩をサッとふりかけて味を整えたら完成です