ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切りまたはみじん切りにする

2. 2

   ボールに卵をとき、ネギをいれてわよく混ぜ合わせる

3. 3

   塩、こしょうをする

4. 4

   フライパンにサラダ油をあたため、3を平らになるように流しいれる

5. 5

   弱火で蓋をして約1分半焼いたら、ひっくり返し、少し卵を押さえて蓋をして約1分半焼く

6. 6

   16等に切って、ケチャップを塗る