竹輪と銀杏のもずく酢卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は斜め切りにする

2. 2

   しめじは小房に分ける

3. 3

   銀杏は紙袋に入れレンジで600w1分チンして皮を剥く

4. 4

   1から3を●で煮る

5. 5

   4のしめじに火が通ったらもずく酢を入れ軽く混ぜ合わせる

6. 6

   5に溶きほぐした卵を回しかける

7. 7

   6の卵に火が通ったら出来上がり