ささっとレモンでポテトサラダ レシピ・作り方

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inunkun
酢の代わりにレモン汁を使いました。美味しくできたので、これからはレモン汁一択で。
調理時間は、じゃがいもを加熱する方法によって変わります。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも
4個くらい
きゅうり
4分の1本
マヨネーズ
大さじ５杯
塩
2つまみ
レモン汁
小さじ２杯
コショウ
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りにし、塩を振っておきます。
    じゃがいもは4分の1にカットし、レンジで加熱するか、茹でるか、炊飯器で炊きます。
  2. 2
    じゃがいもに火が通ったら、潰してきゅうりとその他調味料を全て加え、よく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモン汁を使い切りたかったので。

公開日：2021/10/05
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カテゴリ
ポテトサラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/17 09:33
美味しくいただきました
M666
レポートありがとうございます！！美味しそうですね！！

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