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豆乳☆ロールキャベツ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちーーも
豆乳でヘルシーに♪
材料(3人分)
キャベツ(外側の葉)
3枚
豚ミンチ
120g
れんこん(すりおろし)
40g
塩、コショウ、しょうがチューブ
少々
豆乳
200cc
水
50cc
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ブラックペッパー
ふたふり
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作り方
1
・キャベツは破れないように1枚ずつはがし、レンジで1枚につき1分20秒ほどチンして柔らかくしておく
2
・肉だねの●の材料をポリ袋の中でよく揉み、等分に分けてキャベツで包む
3
・豆乳と水、コンソメを入れてひっくり返しながら20分〜30分ほど煮込んだら完成♪ブラックペッパーをかけてどうぞ〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメの加減はお好みで調整してください!
きっかけ
トマト味以外のロールキャベツを作りたくて。
公開日:2021/10/06
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このレシピを作ったユーザ
ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
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