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豆乳☆ロールキャベツ レシピ・作り方

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ちーーも
豆乳でヘルシーに♪

材料(3人分)

キャベツ(外側の葉)
3枚
豚ミンチ
120g
れんこん(すりおろし)
40g
塩、コショウ、しょうがチューブ
少々
豆乳
200cc
50cc
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ブラックペッパー
ふたふり
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作り方

  1. 1
    ・キャベツは破れないように1枚ずつはがし、レンジで1枚につき1分20秒ほどチンして柔らかくしておく
  2. 2
    ・肉だねの●の材料をポリ袋の中でよく揉み、等分に分けてキャベツで包む
  3. 3
    ・豆乳と水、コンソメを入れてひっくり返しながら20分〜30分ほど煮込んだら完成♪ブラックペッパーをかけてどうぞ〜

おいしくなるコツ

コンソメの加減はお好みで調整してください!

きっかけ

トマト味以外のロールキャベツを作りたくて。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ 和風豆乳豆乳スープロールキャベツ コンソメロールキャベツ全般

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ちーーも 皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!

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