材料(1人分)
- ご飯
- 150g
- にんじん
- 1/2本
- ウィンナー
- 2本
- 卵
- 2個
- 塩
- 小さじ1/4
- 胡椒
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- にんじんはみじん切りにし、ウィンナーは
薄く切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、1を炒める
-
- 3
- ご飯をいれ、塩と胡椒と醤油で味をつけ、よく炒める。
-
- 4
-
- 卵2個をわりほぐし、フライパンに薄く広げ焼く。
-
- 5
-
- 4をお皿に盛りつけた3の上にかぶせ、完成
おいしくなるコツ
他のお野菜を使ったり、鮭フレークをいれても美味しいです。
きっかけ
旦那さんのリクエストで作りました
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