作り方
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- 1
- 大人晩御飯がシチューだったのでジャガイモ、にんじん、玉ねぎは煮込んで柔らかくなってから取り出しました。
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- 2
- 取り分けじゃ無い場合は、
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを皮剥き、切って、茹でて、柔らかくします。
ジャガイモはすり潰し、にんじん、玉ねぎはみじん切りします。
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- 3
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- 豚ミンチは別のフライパンで炒めておきます。
ボールに2の野菜と豚ミンチを混ぜ合わせます。
片栗粉と塩を加えます。混ぜて食べやすい大きさに丸めていきます。
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- 4
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- パン粉をフライパンで焼きます。
色が変わったらタッパに入れておきます。
3で丸めたのをパン粉につけていきます。
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- 5
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- 全て付けたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
豚ミンチから出る油は少し拭き取ったり、
パン粉が焦げないように気をつけてください!
きっかけ
前食べなかったので、リベンジです!
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離乳食後期に食べなかったのですが、完了期になって食べてくれました♡ヽ(´∀`。)ノ♡