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海老タコ帆立のアヒージョ レシピ・作り方

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パンダ12
家族に好評です

材料(4人分)

海老
10尾
タコ
150g
帆立
8個
ニンニク
3欠片
唐辛子
2つまみ
ほんだし
小さじ1
クレージーソルト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ニンニクを小さめに切る。
  2. 2
    スキレットにオリーブオイルを入れて、ニンニク、唐辛子を入れて弱火でテンパリングする
  3. 3
    海老の背わたを取る。
    タコを一口大に切る。
  4. 4
    スキレットに海老、タコ、帆立を入れる。
    ブクブクしたら大体OK
  5. 5
    クレージーソルト、ほんだしを入れて軽くかき混ぜる

おいしくなるコツ

熱々のうちに食べる

きっかけ

家族のリクエスト

公開日:2021/02/11

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カテゴリ
アヒージョスキレット

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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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