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ネギと油揚げとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

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パンダ12
定番です

材料（4人分）

長ネギ
1本
油揚げ
1枚
ワカメ
50g
味噌
大さじ2
ほんだし
小さじ1
水
750cc
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作り方

  1. 1
    長ネギを輪切り、油揚げを短冊切りにする。
  2. 2
    ワカメは水に浸して塩抜きする
  3. 3
    お鍋に水を入れてほんだしを入れてひと煮立ちさせる。
  4. 4
    油揚げ、長ネギ、ワカメを入れる
  5. 5
    再度沸騰したら火を止めてから味噌を溶けば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほんだしです

きっかけ

定番です

公開日：2021/02/07
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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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