ドライバジルを振りかけたオニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 6個
- ベーコン
- 150g
- ニンニク(チューブ)
- 5cm
- ショウガ(チューブ)
- 5cm
- ドライバジル
- ひとつまみ
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを細かく切る。
ベーコンを細かく切る。
-
- 2
- 玉ねぎとベーコンをダッチオーブンに入れて水200ccも入れる。
-
- 3
- 中火でブクブクしてきたら弱火にして1時間から2時間煮込む。
15〜30分毎にかき混ぜる
-
- 4
- 器に盛ってドライバジルを振りかければ出来上がり。
おいしくなるコツ
じっくり煮込む
きっかけ
我が家の定番にアレンジを加えました
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