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ドライバジルを振りかけたオニオンスープ レシピ・作り方

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パンダ12
ダッチオーブンで簡単に作れる濃厚オニオンスープ

材料(4人分)

玉ねぎ
6個
ベーコン
150g
ニンニク(チューブ)
5cm
ショウガ(チューブ)
5cm
ドライバジル
ひとつまみ
200cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを細かく切る。
    ベーコンを細かく切る。
  2. 2
    玉ねぎとベーコンをダッチオーブンに入れて水200ccも入れる。
  3. 3
    中火でブクブクしてきたら弱火にして1時間から2時間煮込む。
    15〜30分毎にかき混ぜる
  4. 4
    器に盛ってドライバジルを振りかければ出来上がり。

おいしくなるコツ

じっくり煮込む

きっかけ

我が家の定番にアレンジを加えました

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
オニオンスープダッチオーブン

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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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