バナナと豆腐のコーンミールケーキ レシピ・作り方

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ポンママれいな
モチモチプチプチのバナナケーキです!

材料(5号人分)

☆バナナ
1本100g
☆卵
1個
☆豆腐
200g
☆ステビア
4滴
*コーンミール
70g
*小麦粉
100g
*ベーキングパウダー
小さじ2
*甜菜糖
小さじ2
*塩
ひとつまみ
米油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ☆の材料はボールでよく潰して混ぜ、*の材料はポリ袋に入れてよく振る
  2. 2
    ☆に*を加えてさっくり混ぜ、米油を加えて更にさっくり混ぜる
  3. 3
    5号のホールの型に流し込んでトントンと軽く空気を抜いて、ノンフライヤー170度20分焼き、そのままの余熱で10分火を通して完成

きっかけ

息子のおやつに

公開日:2020/07/10

関連情報

カテゴリ
バナナケーキ絹ごし豆腐バナナ

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