材料（1×人数人分）
- 鮭切り身
- １切れ
- 味塩コショー
- １振り
- マヨネーズ
- 小さじ1くらい
- 粉チーズ
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパン用のアルミホイルに鮭の切り身を置き味塩コショーを振る（塩味が付いていればコショーだけ）
↓
マヨネーズ（細口で鮭全体を覆うようにかける）
↓
粉チーズをかける
-
- 2
- 【トースターで焼く】
マヨネーズに焦げ目が付くくらい
（今回は小さな切り身を４枚;様子を見ながら15分位焼きました）
-
- 3
-
- 乾燥パセリをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
マヨネーズに焦げ目をつける
きっかけ
職場の社食であったので、真似して作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません