超簡単 なんちゃって オーロラソース レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- マヨネーズ
- 大さじ7
- ケチャップ
- 大さじ2
- リンゴ酢
- 小さじ1
- （プレーンヨーグルト）
- （小さじ2）
作り方
-
- 1
-
- マヨネーズ大7
+
ケチャップ大2
+
リンゴ酢小1
+
（プレーンヨーグルト小2）
↓
よく混ぜる。
-
- 2
-
- ※魚料理のソースにする場合、ヨーグルトを入れると、ソースが強くなりすぎず、あっさり食べられました。
-
- 3
-
- ※肉料理の時は、
ヨーグルト無しの方が、
満足感が出る様な気がします。
おいしくなるコツ
リンゴ酢とプレーンヨーグルトの量はお好みで調整してください。
フライドポテトや白身魚、エビマヨや鳥マヨ、
サラダにも。
きっかけ
オーロラソースを簡単に作りたい！
（少し改良しました→ヨーグルトを追加）
魚料理の時に、ヨーグルトを入れると魚の味も引き立てられるような感じがしました。