きのこのワインdeハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグを作ります。

2. 2

   ソースパンに赤ワイン、ケチャップ、中濃ノース、蜂蜜、しめじを入れます。ゆっくりと弱火で温めてワインのアルコールを飛ばします。蜂蜜の作用によりトロミが付いてきます。

3. 3

   お皿にハンバーグを盛り付け、ソースを流しかければ完成です。　お好みで粉チーズも相性抜群です。