材料（1人分）
- 雑穀ごはん
- 茶碗1杯分
- 玉ねぎ
- 1／4個
- トウモロコシ
- 1／4個
- 鶏胸肉
- 50g
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●塩コショウ
- 少々
- ◇卵
- 1個
- ◇マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎは粗いみじん切りにする
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- 2
- トウモロコシの粒を切り落とす
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- 3
- 鶏胸肉は1cmほどの角切りにする
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- 4
- 1から３と●を耐熱容器に入れレンジで600w１分チンする
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- 5
- 4を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w１分チンする
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- 6
- 雑穀ごはんと5を混ぜ合わせる
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- 7
- ◇を混ぜ合わせて四角の耐熱容器に入れレンジで600w３０秒チンする
-
- 8
- ７の上下を返して再度レンジで600w20秒チンする
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- 9
- 6の上に8をのせて出来上がり
きっかけ
子どものお昼ごはんを簡単に作りたくて考えました
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