材料（2人分）
- 米
- 1合
- 雑穀米
- 100g
- 水
- 350ml
- 花カツオ
- ひと握り×2
- 塩
- 少々
- 板のり
- 2枚
作り方
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- 1
- 米を洗って雑穀米と水を炊飯器に入れ30分ほど冷蔵庫で冷やす
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- 2
- 1をいつもと同じように炊く
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- 3
- ２の1／8量をサランラップの上に軽くのせる
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- 4
- ３の上に花カツオの1/4量をのせて２の1／8量をのせて塩を振る
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- 5
- 4をサランラップごと軽く1回握る
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- 6
- 5を半分こ切った板のりを巻いてもう一度軽く握る
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- 7
- 2から6を後3回繰り返して出来上がり
きっかけ
テレビで見たレシピをアレンジしてみました
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