ノンフライヤーで時短ソルガムフラワー粉のスポンジ レシピ・作り方
材料（5号人分）
- 卵
- 3つ
- 甜菜糖
- 小さじ2
- 液体ステビア
- 1滴
- ソルガムフラワー粉
- 45g
- 米油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 卵は黄身と白身を分けて、まず白身をしっかりツノが立つまで泡だてる
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- 2
- 1に黄身と甜菜糖、ステビアを加えて更に泡だてる
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- 3
- 更にソルガムフラワー粉を2回に分けて加えてサックリ混ぜる
-
- 4
- 米油も加えてサックリ混ぜ、型に流し込み3分予熱したノンフライヤーで170度15分焼いて完成
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