自家製ドライフルーツで食パン レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
干して果物が濃厚な味わいに

材料(3人分)

リンゴ
1/4個
1/4個
バナナ
1本
●強力粉
250g
●砂糖
30g
●塩
4g
●マーガリン
30g
●ヨーグルト
80g
●水
100ml
ドライイースト
4g

作り方

  1. 1
    リンゴと柿は5mmほどの半月切りに、バナナは5mmほどの輪切りにする
  2. 2
    1を晴天の日に1日日光にあてる
  3. 3
    ●の材料をホームベーカリーの容器に入れてパンドミコースで材料投入荒混ぜでスタートする
  4. 4
    ドライイーストをイースト容器に入れる
  5. 5
    3の材料投入時間になったら、1cmほどに切った1を入れる
  6. 6
    5が焼きあがったら出来上がり

きっかけ

干し果物で食パンを作りたくて考えました

公開日:2018/10/16

関連情報

カテゴリ
ドライフルーツバナナりんごホームベーカリーにおまかせ

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