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ほうれん草とポテトのおやき レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でおいしいです。

材料(2~4人分)

ほうれん草
1/2束
じゃがいも
4個
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて短冊切りにし、柔らかくなるまで湯がきます。
    ほうれん草はゆでて、水気をしぼり、みじん切りにします。
  2. 2
    じゃがいもをボールに入れて、半分ほどつぶしてから塩とほうれん草を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひいて、2を入れて、両面かりっとなるまで焼けばできあがりです。

きっかけ

ハッシュドポテトとおやきの間みたいなものがほしくて作りました。

公開日:2017/09/12

関連情報

カテゴリ
おやきビタミンの多い食品の料理ベジタリアンほうれん草

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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