何回も作りたくなる！簡単濃厚チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マリービスケットをボウル等に入れ，砕く．

2. 2

   生クリーム①を入れ，さらに砕く．（少しくらい砕き残しがあってもＯＫです）

3. 3

   「作り方2」のビスケットを型に入れ，スプーン等で押し固める．その後，冷蔵庫で30分程度寝かせる．

4. 4

   室温に戻したクリームチーズ，砂糖，ハチミツ，生クリーム②，たまごを入れて良くかき混ぜる．その後レモン果汁を入れてかき混ぜる．（クリームチーズのだまが少しくらい残ってもＯＫ）

5. 5

   「作り方4」のチーズを「作り方3」の型に流し入れる．

6. 6

   170℃のオーブンで40分焼く．その後200℃のオーブンで10分焼き焦げ目をつける．粗熱を取って，冷蔵庫で冷やして完成．

7. 7

   盛り付けて召し上がれ！