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混ぜて焼くだけのチョコレートマフィン レシピ・作り方

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ゆずごま0102
順番を問わず、全部を混ぜるだけですぐ焼けるマフィンです。
出来立てカリカリ、翌日しっとりです♪
みんながつくった数 3

材料((9個)人分)

薄力粉
80g
強力粉
40g
ベーキングパウダー
小さじ 1/2
砂糖
60g
純ココア
20g
牛乳
60cc
1個
サラダ油
30g
★バター
30g
★チョコレート
30g
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作り方

  1. 1
    オーブンを180度に予熱する。
    耐熱容器にバターと細かく砕いたチョコレートを一緒に入れ、予熱中のオーブンに入れて溶かす。
    (3~5分くらい)
  2. 2
    ボウルの全ての材料と1を加えて泡だて器で全体が馴染むまで混ぜる。
  3. 3
    生地をマフィン型に入れて、180度で30分焼く。

おいしくなるコツ

焼きたても美味しいですが、半日以上おくとしっとりとして 、より美味しくなります。

きっかけ

食べたいと思って1時間居以内に食べられるおやつが欲しくて。

公開日:2014/07/18

関連情報

カテゴリ
マフィンその他のチョコレート
関連キーワード
簡単 おやつに アレンジ 朝食に
料理名
チョコレートマフィン

このレシピを作ったユーザ

ゆずごま0102 お菓子をメインに、簡単で美味しいものを作っていけたらいいな~と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/16 15:45
サクサクで美味しく、子供も喜びました\(^o^)/
チーズロール

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