レンジでお手軽に♪カレー風味ポテトグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き、
5mmほどの厚さにスライスする。
耐熱容器に入れて、
上からみじん切りにした玉ねぎも乗せて
蓋かラップをしてレンジに5分かける。
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- 2
- 1のじゃがいもに竹串がすっと通る状態になっていたら(まだ固かったら、さらに2分ほどチン)
その容器のままカレー粉と塩、コショウを加えてざっくりと混ぜる。
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- 3
- グラタン皿に2を敷き詰める。
細切りにしたハムを混ぜたホワイトソース
(レシピID:1430004190)を上にかける。
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- 4
- 3に粉チーズとパン粉をかけ、200度に熱したオーブンで約20分焼く。
(オーブンにグラタンモードがある場合はそっちで焼く)
おいしくなるコツ
ハムをツナに変えても美味しいです。
きっかけ
暑くて食欲が落ちた夏でも、美味しいグラタンが食べたかったので。
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