ハブ茶の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビスグサの葉が枯れ、さやが茶褐色に変色し完熟したら収穫し、網篭などに入れて天日干しする。

2. 2

   よく乾燥させたら、さやから種を取り出し、フライパンで煎る。

3. 3

   香ばしく煎ったら、お茶パックに適量入れて、熱湯をそそぎ、数分蒸らしてお好みの濃さにしてお召し上がりください。