ナンでギリシャ風ピタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをいためて水にさらし、絞ってしっかり水切りする。

2. 2

   ヨーグルトは水切りしておき、水切りしたヨーグルトに塩・コショウ・オリーブオイル・お酢を入れてかき混ぜる。

3. 3

   ２に１のもやしをいれ、しっかりあえる。なすはスライスし、フライパンでしょうゆ・砂糖を入れていためる。

4. 4

   ナンにもやしとナスをはさみ、くるりと巻いたら完成！