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じゃがいもともやしのグラタン レシピ・作り方
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きょそ055
ほくほくグラタン♪
材料(1人分)
じゃがいも
1個
もやし
1/2パック
ホワイトソース
具を覆うくらい
塩・コショウ
少々
にんにく
1かけ
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
少々
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作り方
1
じゃがいもは薄切りにし、にんにくをスライスする。にんにくをフライパンで火を通し、香りがたったらじゃがいもを一緒にいため、火が通ってきたらもやしもいっしょに塩・コショウしていためる。
2
じゃがいもともやしを耐熱容器にうつし、ホワイトソースで覆う。その上からマヨネーズを全体に軽くかける。
3
スライスチーズをちぎり、上からのせる。170度のオーブンで10分ほど加熱したらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが余ってたので。
公開日:2013/10/05
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