なかよしクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにやわらかくしたバターと砂糖を入れ、あわだて器で白っぽくなるまですり混ぜます。

2. 2

   といた卵を１．に少しずつ混ぜながら加えます。

3. 3

   ２．に小麦粉をふるって加え、木ベラで混ぜ合わせ、適当な分量にまとめてビニール袋に入れます。
   
   それを、めん棒で５ミリぐらいの厚さにのばして、冷蔵庫で３０分休ませます。

4. 4

   打ち粉をした台に、３．の生地を取り出し型で抜きます。
   またそのうち１／４の生地には、ほんのりチョコレート色が付くようにココアを加え、よく混ぜてこねてから平たくのばして型で抜きます。

5. 5

   ジャムで顔や模様を書いたり、細かくきざんだマカデミアナッツなどのナッツをトッピングして、クッキーを飾ります。

6. 6

   オーブンのお皿に並べて、１６０度で２０分から２５分焼けば出来上がりです。