超かんたん喫茶店風ツナスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にパスタを茹でるお湯を沸かします。大さじ1杯の塩も忘れずに。
   フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブニンニクとツナを弱火で炒めます

2. 2

   ツナに白ワイン(料理酒でもOK)を振り入れて炒め、塩とブラックペッパーを加えます。

3. 3

   パスタが茹であがったらフライパンに入れ、茹で汁を加えて水気を飛ばします。
   お皿に盛り付けて卵黄をのせてブラックペッパーをふりかけ出来上がり。