材料（２個人分）
- 温かいご飯（今回は玄米使用）
- 茶碗２杯
- 野沢菜（細かく刻む）
- 大匙１～
- ごま油
- 小匙１/３～
- ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ・野沢菜は水気をしっかり絞る。
・ごまは手ですり潰しながら、ボールに材料を全て入れよく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 手、またはラップでおにぎりにする。
おいしくなるコツ
＊自家製野沢菜でしっかり味のものを使用したので、塩は使っていません。ご自宅の野沢菜の味をみながら塩加減など調整してください。
きっかけ
野沢菜をたくさんいただいたので。
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