材料(2人分)
- 野菜ジュース
- 100ml
- 砂糖
- 大1
- レモン汁
- 大2
- ゼラチン
- 10g
- 水
- 大5
作り方
-
- 1
- 水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。耐熱計量カップに野菜ジュースを入れて、電子レンジ600Wで1分半加熱する。
-
- 2
- ゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かす。その間に、温めた野菜ジュースに砂糖とレモン汁を入れて混ぜる。
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- 3
- ジュース液にゼラチンを加えてよく混ぜ、バットに流し込んで荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
子供たちが好きなので、野菜ジュースで作ってみました。
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