スクエア型でホットケーキ カボチャ入り レシピ・作り方

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こいせしき
上から見ると何も入っていないパウンドケーキ、切り分けてひっくり返すとカボチャやソーセージが入っていて、楽しいです。ソーセージ部分はアメリカンドッグと同じです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
牛乳
150ml
1個
カボチャ
薄切り10枚
魚肉ソーセージ(なくても)
1本

作り方

  1. 1
    ホットケーキは箱の表示通り、ホットケーキを作る分量で調整します。
  2. 2
    16センチ四方で高さ3センチ以上のスクエア型に油類を薄く塗ります。
  3. 3
    さらにオーブンシートをはみ出るように敷きます。これは、取り出す時にやりやすい為なので、全体にひかなくても帯状でOK。但し細すぎると崩れるので10センチ位は必要かな。
  4. 4
    スクエア型にカボチャ薄切りと魚肉ソーセージ薄切りを並べ、上からホットケーキ種を流しいれる。
  5. 5
    オーブントースター190度から200度で15分焼く。
  6. 6
    我が家は温度調節できるオーブントースターなのですが、できない場合はトーストの温度で具合見ながら焦げる様ならばアルミを途中で乗せて。

きっかけ

食事用にドーンと大きなカボチャ入りケーキを作りたかったのですがひっくり返すのが心配だったので。

公開日:2011/10/17

関連情報

カテゴリ
その他の菓子パン
料理名
カボチャケーキ

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