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レシピ詳細
かんたんオレンジピール レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
マリリン 一号
かんたんに作ってみました
材料(2人分)
オレンジの皮
三個分
グラニュー糖
オレンジの70%
作り方
1
皮は
茹でてお湯捨ててを2〜3回したあと白いところはそぎ落とす
2
1の分量を量り
70%のグラニュー糖をまぶして水1カップを加えてしばらくしたら火にかけて
30分ことこと弱火で煮込む
3
一晩おいて翌日又火をかけてて水分を飛ばし
ざるにあげて乾燥させるときグラニュー糖を振って乾燥させる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かんたんに作りたく作ってみました
公開日:2011/02/26
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料理名
オレンジピール
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マリリン 一号
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