かんたんオレンジピール レシピ・作り方
材料(2人分)
- オレンジの皮 三個分
- グラニュー糖 オレンジの70%
作り方
-
1
皮は
茹でてお湯捨ててを2〜3回したあと白いところはそぎ落とす -
2
1の分量を量り
70%のグラニュー糖をまぶして水1カップを加えてしばらくしたら火にかけて
30分ことこと弱火で煮込む -
3
一晩おいて翌日又火をかけてて水分を飛ばし
ざるにあげて乾燥させるときグラニュー糖を振って乾燥させる
関連情報
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- その他のお菓子
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- オレンジピール
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