ほんのり酸味♡わかめとかいわれ大根のうま塩ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥わかめ
- 5g
- かいわれ
- 15g
- 長ネギ
- 5センチ
- ☆ごま油
- 大さじ1/2
- ☆酢
- 小さじ1
- ☆ダシダ(顆粒鶏がらスープの素でもOK)
- 小さじ1/2
- ☆にんにくチューブ
- 2センチ
作り方
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- 1
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- 乾燥わかめは水で戻し、ザルにあげ水気を切っておきます。
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- 2
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- ○かいわれは長さを半分に切ります。
○長ネギは斜め薄切りにします。
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- 3
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- ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、1、2を加え混ぜたらできあがりです。
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- 4
- 器に盛ってお好みで白いりごまを散らしてお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
生の長ネギが苦手な場合は軽くレンジで加熱してくださいね。
きっかけ
かいわれを使い切りたかったので。
お酢を少し加えて後味さっぱりのうま塩ナムルです(*•̀ㅂ•́)و✧
かいわれはちっちゃいけどβ-カロチンやビタミンなど栄養素がたっぷり♡