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茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方

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春菜食堂ϋ ♡
夏野菜にピザソースをかけてモッツァレラをのせて焼きあげました♬

材料(1人分)

丸茄子
1個
ズッキーニ
1/2本
ミニトマト
'5個
ピザソース
大さじ3
オリーブオイル
大さじ3
モッツァレラチーズ
1/2個
粉チーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子・ズッキーニを8mm幅の輪切りにする。
    モッツァレラチーズを1cm幅に切る。
  2. 2
    グラタン皿に茄子・ズッキーニを並べて隙間にミニトマトをのせる。
  3. 3
    ピザソースをかけてオリーブオイルを回しかける。
  4. 4
    モッツァレラチーズをのせて粉チーズ・かける。
  5. 5
    オーブントースターで10〜15分焼く。

きっかけ

夏野菜を使ったチーズ焼き。

公開日:2023/08/04

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズプチトマトズッキーニ丸なす

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