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にんじんとはっさくのはちみつマリネ レシピ・作り方

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みきぐま526
ワンプレートやおもてなしにも♡おうちカフェ風のデリサラダです♪

材料(2〜4人分)

はっさく
1/2個
にんじん
100g
はちみつ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    はっさくは薄皮と種を取り、実を食べやすい大きさに手で割いておく
  2. 2
    にんじんはピーラーで薄切りにして、キッチンペーパーで水気を切っておく。
  3. 3
    はっさくとにんじんを合わせ、はちみつ、オリーブオイル、塩を加えよく和える。冷蔵庫で馴染むまで寝かせたら完成です。

おいしくなるコツ

他の柑橘類でも作れますがはちみつの量を調整して下さい。まろやかで優しい味のマリネです♪

きっかけ

前に載せていたレシピの甘口バージョンです。はちみつを使ったレシピを考えていて作りました

公開日:2023/03/12

関連情報

カテゴリ
キャロットラペはっさくにんじん

このレシピを作ったユーザ

みきぐま526 こちらは《つくったよ!》をメインに使わせてもらってます(*^^*) いつものごはん&おやつ日記 http://s.ameblo.jp/mikiguma-sweets クックパッド http://cookpad.com/kitchen/620456

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