⭐焼肉のお供に⭐ブラぺでピリッと塩キャベツレシピ・作り方

Name: ⭐焼肉のお供に⭐ブラぺでピリッと塩キャベツ
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: キャベツ 300g(約5枚分); ○おいしい酢 大さじ1.5; ○ごま油 大さじ1.5; ○胡椒(プラックペッパー) 小さじ0.5; ○本だし 小さじ1; 塩昆布 15g

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5分以内
100円以下

⭐︎ＡＡＡ⭐︎

ざく切りキャベツに材料を合わせるだけ♪
☆プラックペッパーがピリッとアクセントに☆
5分で作れる簡単塩キャベツです❤

みんながつくった数 4件

材料（2〜3人分）

キャベツ: 300g(約5枚分)

○おいしい酢: 大さじ1.5

○ごま油: 大さじ1.5

○胡椒(プラックペッパー): 小さじ0.5

○本だし: 小さじ1

塩昆布: 15g

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作り方

1

キャベツをざく切りにする
※手で適当な大きさにちぎってもOKです♪
※我が家では芯の部分は食べやすいように薄切りにしています
2

ボウルに○の材料を入れ混ぜ合わせ、キャベツを入れ握りながら全体に絡める
3

全体が混ざったら塩昆布を入れ全体に絡める
4

キャベツから少し水分が出る為、軽く絞りながら器に盛り付けたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※調味料とキャベツをギュッと握りながら混ぜることで短時間で味が馴染みやすくなります♪ ※塩昆布は後入れでキャベツの水分で薄まりにくくなり美味しく仕上がります♪ ※我が家はブラぺ好きなので多めに入れてますが、苦手な方は量を減らして下さい！

きっかけ

義実家でキャベツを沢山頂いたので、大量消費できるレシピを考えました♪

公開日：2022/11/28

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このレシピを作ったユーザ

⭐︎ＡＡＡ⭐︎ 基本的に料理が苦手なので、料理は全て計量カップと計量スプーンで分量を計りながら作っています(笑) 今まではネットや本を参考に作り、家族の気に入ったレシピを少しづつノートにまとめていましたが、量が多くなり目当ての料理を探しにくくなってきたので、自分でも探しやすいようにこちらで少しづつ投稿していこうと思います♪