アイスと米粉のホットケーキミックスで！マフィン！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- スーパーカップ・チョコ
- １個
- 板チョコ
- 50g
- 米粉のホットケーキミックス
- 200g
- ⭐︎卵
- １個
- ⭐︎オリーブオイル
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- チョコアイスをボールに入れて溶かす。
（電子レンジで30秒加熱するといい感じに溶けます）
-
- 2
- 板チョコを適当な大きさに刻む
-
- 3
- 1.に⭐を入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽくなくなるまで混ぜる。
-
- 4
- 3.の生地をカップの6分目まで入れて、トントンして空気を抜いて、表面を平にする
-
- 5
- 4.の上に刻んだチョコを乗せて、180度に予熱したオーブンで25分焼いたらできあがり
おいしくなるコツ
チョコの量を調節すると甘さの調節ができます！
きっかけ
簡単にマフィンが作れる方法を教えてもらったので、忘れないように！
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