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自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ レシピ・作り方

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Guuママ
お味噌汁の定番なめこですが中華スープにも合うんですよ〜ᕷ*.°
水溶き片栗粉なしで自然なとろみがつきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

なめこ
1袋
卵(溶きほぐしておく)
1個
水
300cc
顆粒鶏がらスープの素
小さじ2
塩
少々
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    なめこは軽く水洗いし、ザルにあけておきます。
  2. 2
    鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらなめこを加えひと煮立ちさせ、塩と黒こしょうで味を整えます。
  3. 3
    溶き卵をまわし入れ、卵がお好みの状態になったらできあがりです。
  4. 4
    お椀に盛ってお召し上がりください♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこを洗いすぎるととろみがつかなくなってしまうので、かるーく水洗いしてくださいね♡

きっかけ

なめこを中華に合わせた汁物にしたかったので。

公開日：2022/01/27
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関連情報

カテゴリ
なめこその他の中華料理なめこの味噌汁中華スープ・鶏ガラスープの素その他の中華スープ
関連キーワード
低カロリー 節約 簡単 簡単スープ ダイエット 糖質制限 低糖質 腸活 菌活 なめこ 朝ごはんスープ 簡単中華スープ 中華スープ なめこと卵のスープ ヘルシー
料理名
なめこの中華スープ、なめこと卵のスープ

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート（ 7 件）

2023/09/26 19:38
Guuママちゃん♪とろみのある中華スープ手巻き寿司と一緒にいただきました✧˖°あたたかくてとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡
sweet sweet ♡
sweetちゃん、おはようございます♬ 手巻き寿司〜いいね〜⸜(ˊᗜˋ)⸝ とっても美味しそうに作ってくれて嬉しい♡ いつもありがとです(ㅅ´꒳` )♪
2023/01/22 14:06
なめこ好きな娘が「美味しい！」と沢山飲んでくれました♪
まあちゃんだよん
まぁちゃんだよんさん、はじめまして♡ わぁ♡娘さんに喜んでもらえて嬉しいです〜♪ とっても美味しそうな素敵レポートありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡
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