冷しゃぶに☆オリーブオイルとわさびの味噌だれレシピ・作り方

Name: 冷しゃぶに☆オリーブオイルとわさびの味噌だれ
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ★合わせ味噌 大1; ★酢 大1; ★醤油 大1/2; ★砂糖 小1; EXVオリーブオイル 大1; チューブわさび 3センチ程度

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

冷しゃぶのアレンジたれで、残暑を乗り切る♪

材料（2〜3人分）

★合わせ味噌: 大1

★酢: 大1

★醤油: 大1/2

★砂糖: 小1

EXVオリーブオイル: 大1

チューブわさび: 3センチ程度

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作り方

1

★を全て一緒にして混ぜ合わせ、味噌をしっかりと溶かす。
2

EXVオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、チューブわさびをお好みで調整しながら加えて混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の甘味にもよるので、砂糖もお好みで調整しても。

きっかけ

冷しゃぶのたれのアレンジ。

公開日：2021/08/28

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得