シンプルオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにする。ウインナーは5ミリ幅に切っておく。卵は、3個を割ってよく混ぜ合わせる。

2. 2

   熱したフライパンに油をいれ、玉ねぎとウインナーを入れて炒める。いたまったら、白ごはんを加えて切るように混ぜ、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   2で作っておいたケチャップライスを一度お皿に取り出しておく。フライパンを一度きれいにしてから熱し、マーガリンを入れて全体に馴染ませる。

4. 4

   3のフライパンに半量の卵を入れ、半分のケチャップライスをフライパンの縁にそって細長く置いていく。卵がフツフツとしてきたら、ごはんを入れていない方から丸めて包む。

5. 5

   フライパンで滑らせるようにしてオムライスをお皿に盛り付けて、完成！半量残った卵でもう一つつくる。