作り方
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- 1
- キャベツ、玉ねぎ、にんじん、豚バラ、ニラはそれぞれは3センチ幅に切る。
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- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒める。色が変わったら1で切っておいた野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
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- 3
- 2のフライパンにシーフードミックスを入れて水分が出てきたら、オイスターソース、味覇、中華麺を加えて全体を混ぜる。
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- 4
- 最後に黒胡椒をかけて完成！
おいしくなるコツ
シーフードミックスは凍ったまま入れてください。
きっかけ
お昼にさっと食べられるものを作りたかったので…！
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