バター香る♪ポテト卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は沸騰したお湯で7分茹でる。氷水に取り出してから皮をむき、麺つゆに、つけておく。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして500wの電子レンジで1分加熱する。

3. 3

   じゃがいもは、皮を剥いて2センチ角に切り、500wの電子レンジで3分加熱し、フォークで潰しておく。

4. 4

   3のじゃがいもに☆を加えてしっかりと混ぜわせる。さらに玉ねぎを加えて混ぜる。1で作っておいたゆで卵を崩し入れる。

5. 5

   最後に黒胡椒をふって完成！