厚揚げと大根の醤油麹照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄くいちょう切りにし、厚揚げは半分にしてから1cmほどに切る。

2. 2

   フライパンでまず大根を炒める。透き通ってきたら、厚揚げも加えて焼く。

3. 3

   ◎を加えて、煮詰めながら具にからめて完成です。